LAT
Miera Gulbis
Esam radījuši īpašo Gulbenes novada kafijas garšu "Miera Gulbis", kur esam apvienojuši klasiskās kafijas garšas nianses no Brazīlijas, kas mijas ar augļainām garšu notīm no kafijas dzimtenes Etiopijas.
Kafijas maisījums: Brazīlija + Etiopija
Izcelsmes valsts: Brazīlija
Ferma: Aracacu
Augstums: 960-1100 m v.j.l.
Šķirne: ArabikaVariācija: Acaia
Apstrādes veids: SaussIzcelsmes valsts: Etiopija
Reģions: Sidama
Ferma: Haile Hora
Augstums: 2000 - 2400m v.j.l.
Šķirne: ArabikaVariācija: Heirloom
Apstrādes veids: Slapjš
Garšu nianses: Rieksti, šokolāde, augļainas notis pēcgaršā
Pagatavošanas ieteikumi: Apliet ar filtrētu, bet ne verdošu ūdeni
Mēs iesakām šo kafiju pagatavot ar dažāda veida espresso aparātiem, filtra aparātiem, franču presi, filtra konusiem, Aeropresi, Chemex vai vienkārši apliet krūzītē.