Cafec dažādu kafijas filtru izlase 02, 4x40gb

Šis komplekts ietver 4 veidu Cafec filtrus (4 x 40 gab.), kas paredzēti koniskajiem kafijas gatavošanas traukiem. Filtri ir 02 izmērā – piemēroti Hario 02 izmēra filtra konusiem. Komplektā ietilpst: Abaca+, Light Roast, Medium Roast un Dark Roast filtri. Tie izgatavoti no japāņu papīra kafijas entuziastu un speciālistu uzraudzībā. Šis komplekts ir lielisks veids, kā noskaidrot, kuri filtri jums ir vispiemērotākie.

1. Cafec - Cup4 Abaca+ baltā papīra filtri

Parametri:

• Materiāls: ABACA šķiedras + koksnes celuloze
• Izmērs: Cup4
• Krāsa: Balta
• Tekstūra: Divpusējs "crepe" (rievojums)

CAFEC Abaca filtrpapīrs gadiem ilgi ir bijis populārs visā pasaulē kā zīmola simbols, pateicoties ātrai ūdens plūsmai un videi draudzīgumam. Tomēr Abaca+ ir nākamās paaudzes produkts, kas izgatavots ar "Fine-Grained" tehnoloģiju. Samazinot attālumu starp rievām, ir palielināts papīra virsmas laukums un panākta vēl vienmērīgāka ūdens plūsma. Abaca+ ir paredzēts profesionāļiem, jo nodrošina lielāku ūdens plūsmas ātrumu, ļaujot meistaram pašam kontrolēt procesu. Produkts ir FSC® sertificēts, un tā iepakojums ir kompaktāks, samazinot transportēšanas izmaksas.

Kas ir Abaca? Abaca (Musa textilis) ir Filipīnu banānaugs. Tā ir viena no spēcīgākajām dabīgajām šķiedrām, kas ir izturīga pret mitrumu un mikroorganismiem. Tā ir ilgtspējīga, jo augu var novākt ik pēc 3–8 mēnešiem, nesabojājot saknes.

2. Cafec - Cup4 Light Roast (gaišajam graudējumam)

Parametri:

• Materiāls: Koksnes celuloze
• Biezums: 0,15 mm
• Blīvums: Augsts
• Tekstūra: Vienpusējs rievojums (tikai ārpusē)

Papīra iekšpusē nav rievojuma, tāpēc iekšējās virsmas laukums ir mazs. Kafijas mikrodaļiņas pielīp šai virsmai, ierobežojot ūdens ceļu un liekot tam nedaudz uzkrāties. Šis process palīdz izvilkt bagātīgu aromātu, savukārt ārējais rievojums nodrošina gludu šķidruma noteci. Augstais blīvums pilnībā aiztur nogulsnes, sniedzot "tīru" kafijas tasi.

3. Cafec - Cup4 Medium Roast (vidējam graudējumam)

Parametri:

• Materiāls: Koksnes celuloze
• Biezums: 0,28 mm
• Blīvums: Augsts
• Tekstūra: Divpusējs rievojums

Līdzsvarotais divpusējais rievojums nodrošina visgludāko ūdens plūsmu. Šim papīram ir vislielākais virsmas laukums starp visiem trim veidiem, tāpēc ūdens ceļš paliek brīvs līdz pat beigām, pat ja visas mikrodaļiņas ir pielipušas pie papīra. Rezultāts ir tase ar labi sabalansētu un bagātīgu garšu.

4. Cafec - Cup4 Dark Roast (tumšajam graudējumam)

Parametri:

• Materiāls: Koksnes celuloze
• Biezums: 0,22 mm
• Blīvums: Vidējs
• Tekstūra: Divpusējs rievojums (zems augstums)

Šim papīram rievojuma augstums ir zemāks. Gatavošanas sākumā, kamēr mikrodaļiņu nav daudz, ūdens plūst raiti, taču procesa otrajā pusē daļiņas sakrājas un "nospiež bremzes" ūdens plūsmai. Sākotnēji ātrā un vēlāk lēnā plūsma piešķir kafijai izteiktu ķermeni (body) un saldumu.